最中は新潟産のもち米100%使用。ひとつひとつが職人による手づくり♪
1匹の蜜蜂が一生をかけて集める蜂蜜の量はなんとスプーン1杯のみ。その1杯を砂糖の代わりにアイス最中ひとつに加えた。卵は使用していません。「ローヤルゼリーを加えてあって、体にやさしいんですよー」。最中は新潟産のもち米100%使用。ひとつひとつが職人による手づくり。一度食べたら癖になってしまう味。ほんのりとした素朴な甘さのアイスクリーム、サクッとした食感で口の中に入れればとろけてしまう最中もたまらない。貝殻の形の最中にまんまるのアイスをはさめば、ほら真珠みたい。かわいいやろ?
道頓堀極楽商店街をもっとよく知りたい!
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